Vårchampagner: från ung och pigg till mogen och komplex



Provningar:*2019-04-11 18:00: Vårchampagner, Restaurang W by Wijnjas
Vårchampagner*650,00 kr
0 kr

Betalsätt:*
kommentar:
Pers-/Orgnr: (betalare)
Företag:
Förnamn:*
Efternamn:*
Adress:*
Postadress:*
E-postadress:*
Land:*
Mobiltelefon:*

Vi vill gärna fortsätta få skicka erbjudanden via E-post till dig med information från Restaurang W by Wijnjas. Vi behandlar alltid dina personuppgifter med omsorg.
Får vi skicka erbjudanden och information till dig?
   


allmänna villkoren



Den vanligaste frågan vi får är vilket vin som är godast tillsammans med ost. Och vårt svar är alltid detsamma: champagne med ålder. Champagne är ett fantastiskt vin. Men kan man lagra det? 

Precis som stora röda viner så förvandlar tid och lagring även champagne. Från att vara unga och pigga så mjuknar syror och bubblor på ett magiskt vis. Åldrad champagne blir krämigare och fylligare. Vi gläntar på dörren och ser vad som händer.

Vi provar fem viner och serverar till det en assiett med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi sedan ut begreppen och berättar om stilar och produktionsmetoder.